Danh sách 5 cách nấu sâm bổ lượng hot nhất
Qua bài viết này mvatoi.com.vn xin chia sẻ với các bạn thông tin và kiến thức về cách nấu sâm bổ lượng hay nhất được tổng hợp bởi mvatoi.com.vn
Chè sâm bổ lượng là món chè giải nhiệt, thanh mát và rất tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích. Vào bếp cùng VinID và trổ tài với cách nấu sâm bổ lượng đơn giản, ngon như ngoài hàng ngay tại nhà nhé.
1. Cách nấu sâm bổ lượng thanh mát
1.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Phổ tai: 20g
- Táo tàu: 50g
- Hạt sen: 50g
- Củ sen: 50g
- Nhãn nhục: 200g
- Bo bo: 100g
- Bạch quả: 20g
- Củ năng: 100g
- Đường phèn: 250g

1.2. Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Phổ tai, táo tàu ngâm trong nước ấm khoảng 10 phút, vớt ra, rửa thật sạch rồi để ráo.
- Hạt sen rửa sạch, ngâm nước ấm tầm 5 phút, xả lại với nước, để ráo.

- Bo bo và nhãn nhục, bạch quả rửa sạch, để ráo.
- Củ năng gọt bỏ vỏ, cắt đôi.
Bước 2: Nấu chè sâm bổ lượng
- Chuẩn bị 1 tô lớn, đổ vào 2 lít nước lọc, cho nhãn nhục và 250g đường phèn vào ngâm khoảng 30 phút.

- Bắc nồi lên bếp cùng 500ml nước nấu sôi, cho bo bo vào luộc tầm 20 phút, vớt bo bo ra.
- Cho tiếp hạt sen, củ sen, củ năng vào luộc khoảng 15 phút nữa đến khi hạt sen nứt ra thì tắt bếp, vớt nguyên liệu ra.
- Nhãn nhục sau khi ngâm được 30 phút thì vớt ra, phần nước còn lại lọc qua rây lấy nước nấu sâm bổ lượng, nước sẽ thơm và ngọt hơn.
- Đặt nồi lên bếp, đổ phần nước ngâm nhãn nhục và táo tàu vào nấu sôi khoảng 15 phút cho táo tàu mềm, khi nấu nêm vào nồi ½ muỗng cà phê muối.
- Cho lần lượt các nguyên liệu: bo bo, củ sen, hạt sen, củ năng, phổ tai, bạch quả và nhãn nhục vào nấu chung tầm 5 phút thì tắt bếp.

1.3. Thành phẩm
Sâm bổ lượng có màu sắc cực kỳ bắt mắt, vị ngọt dịu từ các nguyên liệu như từ táo tàu, nhãn nhục, hạt sen,…. hòa quyện cùng đường phèn cực kỳ thanh mát, đảm bảo ăn là thích mê.

2. Giải đáp: Chè sâm bổ lượng có tác dụng gì?
- Thanh nhiệt cơ thể: Sâm bổ lượng được nấu từ những nguyên liệu thanh mát: hạt sen, củ năng,… giúp giải nhiệt cơ thể cực kỳ tốt.
- Giúp ngủ ngon: Các thành phần như: Nhãn nhục, hạt sen, táo tàu,…có công dụng an thần, giảm mệt mỏi, giúp ngủ ngon và sâu giấc.
- Bồi bổ trí não: Bạch quả có trong sâm bổ lượng giúp cải thiện tế bào thần kinh, giữ máu loãng trong hệ thống vi mạch, ức chế quy trình thoái hóa của tế bào thần kinh giúp ngăn ngừa nguy cơ tai biến mạch máu não.
3. Lưu ý khi nấu chè sâm bổ lượng
- Nên dùng đường phèn khi nấu sâm bổ lượng để chè thơm và có vị ngọt thanh.
- Nếu dùng hạt sen tươi, nên bỏ tim sen trước khi nấu để tránh bị đắng.
- Thêm la hán quả vào nước chè sâm bổ lượng để có mùi thơm và màu sắc bắt mắt hơn.
- Nên bảo quản chè trong ngăn mát tủ lạnh nếu dùng không hết và sử dụng trong vòng 3 ngày.
Hy vọng với những chia sẻ cách nấu chè sâm bổ lượng trên đây, bạn sẽ thành công với món chè bổ dưỡng, ngon chuẩn vị ngoài hàng để đãi cả nhà. Đến ngay cửa hàng Vinmart hoặc mua trực tuyến ngay tại nhà trên ứng dụng VinID cực kỳ nhanh chóng, an toàn và tiện lợi nhé.
>>> Cách nấu nước sâm thanh lọc cơ thể <<<
Top 5 cách nấu sâm bổ lượng tổng hợp bởi Files32.com
Cách nấu sâm bổ lượng giải nhiệt cực tốt cho mùa hè
- Tác giả: dienmayxanh.com
- Ngày đăng: 10/06/2022
- Đánh giá: 4.79 (434 vote)
- Tóm tắt: 150 g bo bo. · 1 củ sen. · 200 g hạt sen tươi. · 200 g long nhãn. · 200 g củ năng. · 450 g đường phèn. · 20 g phổ tai. · 100 g táo tàu.
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Hy vọng với những chia sẻ cách nấu chè sâm bổ lượng trên đây, bạn sẽ thành công với món chè bổ dưỡng, ngon chuẩn vị ngoài hàng để đãi cả nhà. Đến ngay cửa hàng Vinmart hoặc mua trực tuyến ngay tại nhà trên ứng dụng VinID cực kỳ nhanh chóng, an toàn …
Cách Nấu Sâm Bổ Lượng Thanh Nhiệt Cơ Thể
- Tác giả: dayphache.edu.vn
- Ngày đăng: 09/26/2022
- Đánh giá: 4.55 (403 vote)
- Tóm tắt: Nguyên liệu làm chè sâm bổ lượng · Củ sen: 300gr · Hạt sen: 200gr · Bạch quả: 200gr · Táo đen: 100gr · Đẳng sâm: 50gr · Nhãn nhục: 200gr · Kỉ tử: 50gr · Đường phèn: …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Sâm bổ lượng là món chè được chế biến từ các nguyên liệu là những vị thuốc bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Sâm bổ lượng có nguồn gốc từ thời vua chúa Trung Quốc. Mặc dù đây không phải là món ăn của Việt Nam nhưng món chè đã dần được yêu thích bởi hương …
Cách Nấu Sâm Bổ Lượng Đơn Giản Tại Nhà
- Tác giả: btaskee.com
- Ngày đăng: 01/18/2023
- Đánh giá: 4.35 (434 vote)
- Tóm tắt: Nguyên liệu cần chuẩn bị · Hạt bo bo (ý dĩ): 100g · Táo đỏ: 120g · Bông tuyết khô: 50g · Phổ tai: 50g · Nhãn nhục: 100g · Củ năng: 200g · Củ sen: 250g …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Hiện nay, bTaskee là công ty chuyên cung cấp dịch vụ giúp việc nhà. Ngoài các dịch vụ giúp việc nhà theo giờ và nấu ăn tại nhà thì bạn cũng có thể đặt dịch vụ đi chợ trên ứng dụng bTaskee. Đội ngũ đi chợ của bTaskee là những bà nội trợ tài ba, am …
Hướng dẫn cách nấu chè sâm bổ lượng ngọt dịu, thanh mát
- Tác giả: hc.com.vn
- Ngày đăng: 11/13/2022
- Đánh giá: 4.06 (514 vote)
- Tóm tắt: – 100g nấm tuyết. – 150g củ sen. … – 150g phổ tai (nên mua loại thái sợi). – 200g đậu xanh. – 100g nhãn nhục khô. – 150g táo đỏ. – 100g bo bo (hạt ý dĩ). – 5ml …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Đến đây bạn đã hoàn thành cách nấu chè sâm bổ lượng rồi. Để thưởng thức bạn chỉ cần múc ra bát là có thể cảm nhận vị ngọt nhẹ, thanh mát cùng màu sắc hấp dẫn và hương thơm dễ chịu của thành phẩm rồi. Bạn có thể ăn nóng hay nếu bạn thích ăn mát có …
Cách làm chè sâm bổ lượng giải nhiệt cực đã tại nhà
- Tác giả: thewaterman.vn
- Ngày đăng: 01/28/2023
- Đánh giá: 3.97 (321 vote)
- Tóm tắt: Nguyên liệu nấu sâm bổ lượng · 100g long nhãn · 100g nhãn nhục · 100g táo tàu · 50g táo đỏ cắt lát · 150g bobo · 100g hạt sen tươi · 30g phổ tai · 100g …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Sâm bổ lượng ăn ngon, tốt hệ hệ tiêu hóa, thanh nhiệt, an thần, giải độc hiệu quả. Với những tác dụng diệu kỳ như vậy nên chè này trở thành gợi ý tuyệt vời cho gia đình trong thời điểm này. Ngày nắng có thể ăn chè cùng đá bào. Ngày mưa, bạn có thể …